Amalian Helmiä

11. kesäkuuta 2012

Tapaksia

Me päästiin Buzzailemaan Santa Marian tapaksia.
Sunnuntaina meille tuli vieraita joiden kanssa niitä maisteltiin.

Paketin ja reseptivihkon saatuani ensi reaktioni oli, että eikö näiden pitänyt olla helppotekoisia ; )
Mutta kaikki repseptit olivat kyllä helppotekoisia, mutta osa olisi vaan vaatinut kauppareissua lähikaupungin laadukkaampaa ruokakauppaan... meidän lähikaupasta ei saa kampasimpukoita yms.
Lopulta sain tehtyä monet tapakset ihan sillä mitä sattui kaapista löytymään.

Sattui hyvä tuuri, kun vieraat olivat kaupassa jo katselleet kyseisiä tuotteita, mutta jättäneet ostamatta, kun ei ollut kyseisitä tuotteista kokemusta. Nyt aikoivat tohtia niitä ostaa.

Jopa meidän neiti tykkäsi näistä soosseista - varsinkin Escabeche tapaslisäkkeestä, mutta mango mojoakin söi. Kuitenkin kaikkien suosikki oli chilin makuisesta Quesadilla leivästä tehdyt täytety tortillat. Taas ei tykätyimpiä olivat kirsikkapaprikat.

Jotain makeaakin - suklaalla dipatut tostaditokset.

Oli tosi kiva testailla ja porukalla arvostella. Harvoin sitä vieraat arvostelee tarjottavia - nyt käskystä.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jokainen jätetty kommentti on suuri ilo minulle!