Riikan kauppareissu postauksen ansiosta aloin miettimään meidän ruokailutottumuksia.
Ensinnäkin minä en rakasta soppakattilan ääressä käkkimistä, mieluummin leivon, kun kokkaan. Mies on meillä se joka viihtyy pitkään keittiössä. Jako meneekin niin, että minä hoidan ruuat arkena mies viikonloppuna - tosin viikonloppuisin rehut jää minun vastuulle.
Ensimmäisen kerran opiskeluaikana tein keittiönkaapin sisään vinkkinlista ruuista - jaoteltuna jotensakkin - liha, kala, kasvis - keitot jne. Sieltä sitten kuikataan ennen kauppaan lähtöä vinkkiä (siis minä kuikkaan arkiruokiin, mies googlettaa omiin luomuksiin reseptejä).
Meillä käydään kerran viikossa isossa kaupassa työmatkan varrella ja täydennystä maitoihin ja hedelmiin haetaan sitten siitä läheltä kylän pikkukaupasta.
Yleensä laitan ruuan edellisenä iltana valmiiksi seuraavaa päivää varten, tai ainakin esivalmistelen. Pötyä on pöydässä sitten nopeaa. Koitan lämmitysaikana suosia leivnuunia ja pataruokia.
Jaottelen ruuat yleensä niin, että viikonaika olisi vähintään yksi kasvisruoka tai uunipuuro, yksi kalaruoka ja yksi kana. Korkeintaan kerran syötäisiin jauhelihaa ja kerran kahteen viikkoon makkaraa tai nakkia. Tosin useasti jaan esimerkiksi 400g jauhelihapaketin niin, että toisesta puolet menee kaalikeittoon ja toinen puoli raasteella jatkettuun murekkeeseen tai makaroonilaatikkoon.
Mies harvemmin syö lämmintä ruokaa arki-iltaisin, kun heillä on niin mahtavat työpaikkaruokailu mahdollisuudet, sekä monena iltana on jotain urheilu juttua johon ei täydellä mahalla saata mennä. Minulle itselleni täytyy riittää ruuasta evästä töihin. Minulla ei roppa kestä eineksiä ja ainoat hätävarat töihin onkin sitten pakasteesta pinaatti- tai kanttarellikeitto.
Isommalta kyselin lempiruokia ja ne olivat: pupuäidin porkkanasosekeitto, lohikeitto, hernekeitto, kanakeitto, pikku muikut, oman maan potut, isin lihakastike ja uunimakkara (ja perään tuhadus, ettei sitä ole ikinä kyllä kotona tehty).
Nuoremman kyselyn tulokset: kaalikeitto, riisipuuro, porkkana, kana ja nuudeli.
Tämän viikon ruokalistassa on nakkikastike + muussi, perunaporkkanasosekeitto, kanakasvisvartaat, spelttipuuro ja tomaattinen uunisei.
Miten muissa lapsiperheissä syödään?