vaaleanpunaiset prinsessasyntymäpäivät 18-vuotiaalle

 

Vuosi sitten juhlimme esikoisen täysi-ikäistymistä. Hän halusi tietenkin vaaleanpunaiset prinsessasynttärit. Meidän tyttöjen syntymäpäivillä on neljä päivää eroa, eli samalla juhlittiin tietenkin myös siskon 16-vuotisjuhlia. Esikoinen osasi alle kolmevuotiaana Prinsessa ruususen sadun ulkoa. Leikeissä hän itse oli tietenkin Ruusunen ja pikkusisko Pahatar - sillä teemalla mentiin siin nämäkin juhlat.

Taas pääsivät pikkumaljakot ja pullot käyttöön. Pulloihin laitettiin tertturuusuja ja ropoteltiin maljakoita pitkin taloa. Kannattaa kaikki säästää, kun tyttöjen 2 ja 4 vuotis syntymäpäiville ostetut prinsessat pääsivät kakun päälle - toki niillä on tässä vuosien varrella leikitty paljon. Kaivelenkin kattauksiin ja koristuksiin monesti lelulaatikoita. Työtn kymppisyttäreille ostetut kruunutkin tuli taannoin säästettyä ja ne pääsivät taas käyttöön.

Tarjoilut sankari loihti täytekakkua lukuunottamatta itse. Osa oli vegaanisia, kuten jo siskon rippijuhliin tehty voileipäkakku.

Ihana kukkaloisto!

Vieraiden kanssa kuvia otettiin kehysten kera. Nämäkin kehykset ovat ollee monissa juhlissa kuvausrekvisiittana. Muuten kehykset on toisen tytön huoneen seinällä ja hänellä on sen sisällä vaihtuva taidenäyttely.

Kesäiset rippijuhlat

 

Kesällä 2022 saimme juhlia toisen tyttären rippijuhlia. Hänen leirinsä oli heinäkuussa ja juhlissa pystyttiin hyödyntämään luonnonkukkia ja kesän satoa.

Me ei olla taitavia kakkupaakareita, niin todettu nakukakkujen olevan kaikista varmin ratkaisu.

Myös gluteeniton pohja onnistuu varmimmin, kun tekee levypohjan. Säilyvyyden kannalta me ollaan näihin isompiin juhliin tehty usea pienempi kakku, eikä yhtä valtavaa. Hyvä ratkaisu myös tarjoiluvatien ja kylmäsäilytyksenkin kannalta. 

Me muuten ostettiin torista parilla kympillä varajääkaappi. Se helpotti hirveästi, kun saattoi viedä varaston jääkaappiin osan kakuista ja tarjoiluista, eikä tarvinnut keksiä mitään vippaskonsteja.

Pöydän somisteena olivat kynttilät lasisissa kynttiläjaloissa - menevät monissa juhlissa joulusta - rippijuhliin, sekä kukkia pienissä maljakoissa. Meidän pöytää on rippijuhlissa somistanut edesmenneen kummitätini muisto - hänen virkkaama pitsi.

Ensimmäistä kertaa teimme juhliin voileipäkakkuja - kala-, kasvis- ja lihakakut. Ihan simppeleillä perusohjeilla mentiin, mutta mainittavaa oli kasviskakku. Kasviskakun resepti oli   ja tätä on tehty useasti tämän jälkeen ihan perhepiirin juhliin  esim. juhannuksen kahvipöytään.

Olen ollut Marttojen voileipäkakku-kurssilla ja sielä mieleen jäi - että kakkuun pienet koristeet. Silloin kakkua on helppo ottaa ja leikata, sekä kakku pysyy pitempään kauniina, kun ensimmäisen palan mukana ei lähde puolet koristeista. Myös näin kokemattomana koristelijana mielestäni näillä yksinkertaisilla koristeilla tuli kakuista kauniit ja rippijuhliin sopivat.

Muutoin tarjottavina olivat erilaiset juusto- ja kuivakakut, sekä pikkuleivät, karkit, hedelmät ja marjat.

Ihan kivasti sointuikat kaksi ihan erilaista kahviastiastoa. Molemmat ovat kuitenkin keskenään samankokoisia. Mehukannua ja kahvipannua en edes yrittänyt ahtaa samaan pöytään tarjottavien kanssa vaan reilusti katettiin ne keittiön tasolla. Tähän oli helppo lisätä juomia kannuihin.

Sankarin ja meidän muidenkin tyttöjen mekot olivat pastellin väristä sifonkia, joten servetit ja kukkaset olivat myös vaalean pastellin punaiset ja vihreät.

Laskinkohan lasipulloja ja maljakoita olevan noin 20 kappaletta. Kukkia saattoikin ripotellakoristeeksi pitkin taloa. vessastakin taisi löytyä kukkakimppu.

Meidän tytöt ei välitä lyhyistä tylli- tai muista unelmamekoista. Juhlan sankari lopulta suostui mekkoon, kun löytyi tämä puolihihallinen tarpeeksi pitkä mekko. Sitten mentiin me muut samalla pastellisifonkilinjalla. Pojille olen juhlavaatteissa käyttänyt samaa kaavaa jo monet juhlat - puolipellavapaidat ja chinot - särmää henkseleillä, rusetilla tai liivillä. Jalassa siistit tennarit.

Vegaaniset rippijuhlat

 

Esikoisen rippujuhlia vietettiin koronakesällä 2020 - ylipäänsä leirin kanssa jappastiin ihan viime metreille asti, että siirretäänkö jopa seuraavaan talveen vai miten ja lopulta ne oli alkuperääisen suunnitelman mukaan heti kesän alussa. Teito tuli noin viikko ennen leiriä, joten me päädyttiin siirtämään juhlat loppukesää.

Juhlat olivat sankarin tahdosta täysin vegaaniset. Rippimekkoa ei lyhyen varoajan takia pystytty hankimaan sankarin tyyliin kirppiskierrätysmekkoa vaan mekko oli perusvalkoinen kotelomekko - oikein sievä. Silläpä juhlan kukat olivat harsokukkia - valkoisi, sieviä kukkasia 

Harsokukista ja väärin päin käännetyistä lasesiat ja valkoisista pöytäkynttilöistä tulikin kaunis asetelma.

Tarjottavat tytär leipoi kaikki itse. Mahdollisimman paljon hän hyödynsi meidän pihan antimia:

Täytekakku  - välissä oman pihan omena mehua ja koristeena mansikoita

Kuusenkerkkäkakku - joka oli herkullinen ja resepti muokattu useasta reseptistä

Mustaherukkatuorejuustokakku resepti muokattu vegaaniseksi

Mehuna tietysti oman pihan mustaherukkamehua

lisäksi:

kikherneliemestä valmistettuja marenkeja (lientä jäi keitton kikherneistä)+ marjakuppeja

suklaakakku 

suklaamuffinsit

kookospuolukkaraakakakku

kinuskipähkinäneliöt muokattu resepti vegaaniseksi

Kuusenkerkkäkakku

Kikhernemarengit ja marjaveneet

Suolaisena tarjottiin kikhernekasvissosekeittoa + maalaispatonkia

kahvinkeitin ja astiat vuokrattiin paikalliselta maaseutunaisten yhdistykseltä

Vieraiden ruokailupöytiin laitoimme kaitaliinaksi  Biltemassa myytävää säkkikangasta - nämä ja valkoiset liinatkin ovat olleet monesti käytössä. Lasipulloja on keräilty sieltä täällä ja nekin ovat ehtineet jo monesti käyttöön. Nämä sopivat monenlaiseen juhlaan.

Syntymäpäiväjuhlat 50-luvun tyyliin

 

Mummo täytti keväällä 70-vuotta ja ajateltiin pitää juhlat perhepiirissä.

Mummo on syntynyt 50-luvulla, niin ajateltiin juhlia sen vuosikymmenen tyyliin.

Suomi on toipunut 50-luvulla vielä sodasta ja säännöstely on lopetettu juuri äidin syntymävuotena-54.

Vaurastuminen on kuitenkin alkanut ja teollisuuskehittynyt sotakorvauksia maksellessa.

Tiedon hakuni perusteella silloin on juhlissa tarjottu täytekakkua, kuivakakkuja, pikkuleipiä ja pullakranssia. Huomasinkin, että nämä tarjottavat tulivat hyvin edullisiksi, mutta silti herkullisiksi. Meillä täytyy olla tarjottavien gluteenittomia, mutta kaikki onnistui helposti myös gluteenittomana,

Tyypillisimmät 50-luvun astiat ovat värikkäitä ja hyvin funtionaalisia, kuten Arabian teema ja Iittalan Kaartio. Minulta löytyi vain vanha sen ajan teekannu. Nämä siomummon Arabian kultareuna kupit ovat piippuleimansa mukaan lähinnä 50-lukua. Näiden kuppien leimaa on käytetty 40 -60 luvulla.

Ihan ei siis menty sen ajan tyyliin. Serveteiksi valitsin ohuen kahviservetit - niitä ei ihan joka kaupassa enää olekkaan.

En ole ikinä ennen leiponut säilykehedelmäkakkua. 50-luvulla täytekakut olivat usein koristeltu säilykehedelmillä. Kakusta tuli mielestäni oikein nätti ja vielä helposti. Kakku oli myös vieraiden makuun ja aijon leipoa tällaisia kakkuja nyt vastaisuudessakin.

50-luvulla ei voileipäkakut vielä olleet yleistyneet ja juhlissa tarjottiinkin voileipiä suolaisena tarjottavana. Jos oikein olisi menty ajanhenkeen niin voileivät olisivat olleet munasillivoikkareita. Itse olisin niistä pitänyt, mutta hieman epäilen niiden lapsille maistuvan.

1952- vuoden Hensingin olympialaisiin tuli Coca-cola Suomeen, joten tarjosimme myös sitä juhlissa. Myös dominokeksit ja pusut tulivat 50-luvulla.

Lähteenä oli Marttojen nettisivut ja muutama lehtijulkaisu 50-luvulta. Jospa joku samanaikakauden tyyliin juhlia järjestävä hyötyy tästä postauksesta 

ajatuksia

 Hei,

Edellisestä tekstistä on jo neljä vuotta, kun aloin taltioimaan tänne mökkiprojektia. Mökkeilyjutut on siirtyneet ihan tyystin instagramiin.

Järjestin äidilleni 70- vuotisjuhlat 50-luvun tyyliin ja juhlian suunnitellessa, että mistään ei löydy enää ideoita. Pinterestistä löytyy joitain kuva ideoita, mutta kuvienkin takaa pitäisi löytyä joku pohja mistä kuva on otettu. Istasta on vaikea löytää ideoita, koska siellä edetään niin hetkessä. Google haut ei ylety instaan, joten sen avulla tulleet ideat on supistuneet hurjasti. Ainut juhliin löytämäni idea ohjasi  minut monen vuoden takaiseen blogipostaukseen.

Itse tulin todella pitkästä aikaa katsomaan tämän minun blogin liikennettä ja huomasin ihmeekseni, että täällä käy edelleen tuhansia ihmisiä kuukaudessa katsomassa minun jotain vanhaa postausta. Luetuimmat postaukset eivät ole jotain kuulumisia, vaan siellä on kampausohjeita, juhlien järjestämistä jne.

Toki itsekkin talennan kiinnostavia julkaisuja, mutta myöhempää tarvetta ei aina tiedä.

Minä olen joitakin juhlien järjestämiskuvia tallentanut instaan vanhalle Amalian helmiä tilille ja taas joskus innostuin tekemään arkivinkkejä tilin jossa jakaa arkivinkkejä ruokaan, siivoukseen ja arjen hallintaa. Jos et kirjoita niihin joka viikko tilit painuvat unholaan eikä niitä kukaan löydä.

Tässä alustus sille, että ajattelin tallennella tänne vaikka takautuvasti esim. tyttöjen rippijuhlaideat, jouluaskarteluja. Sellaisia juttuja, jotka eivät päivän päästä ole jo vanhaa asiaa ja joista joku voisi hyötyä vaikka useammankin vuoden päästä ja niihin löytää google haulla.

Tämä lähti siis omasta tarpeesta heränneestä ajatuksesta ja toisaalta siitä, että minusta on ollut ilo jakaa ideoita (oli ne nyt hyviä tai huonoja)

Kirjoituksille ei ole tarkoitusta hakea suurta kuulija kuntaa tai somenäkyvyyttä. Bloggaaminen on muutenkin vissiin jo menneiden talvien lumia.

Melkein unohdin tärkeimmän, että taannoin pyysin tyttöjä katsomaan jotain kodinhoitovinkkijä - siihen ne totesivat, että äiti sun täytyy koota nämä johonkin, josta he voivat ne sitten poimia...

Ihanaa aurinkoista päivää ja kesä odotusta.

Ps. olipas kuvien liittäminen muuttunut helpoksi - suoraa vaan goole kuvista ja naps

Pps. En oikolue tekstiä vaan tämä oli tämmöinen hetken mielijohde